О самом главном Козий сыр против коровьего – какой полезнее?
25 марта 2019, 15:45
Персоны
Программу "О самом главном" ведёт доктор Сергей Николаевич Агапкин, кандидат психологических наук.
Сейчас все большую популярность набирает козий сыр – и возникает резонный вопрос: а что полезнее? Обычный сыр из коровьего молока или козий сыр? Предлагаю задать этот вопрос эксперту. У нас в гостях:
Гость – Юлия Геннадьевна Чехонина, врач-диетолог, старший научный сотрудник клиники Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук.
Тема выпуска: «Какой сыр наиболее полезен для здоровья: козий или коровий?».