Интервью "Рестораторы и отельеры привыкают к новой реальности"
12 ноября 2021, 16:35
Персоны
Час гастронома: как чувствует себя ресторанный и гостиничный бизнес во время пандемии? Гость Сергея Корнеевского в эфире "Вестей ФМ" – президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров.
БУХАРОВ: Несмотря на все убытки и ограничения, которые терпит отрасль, конечно, мы продолжаем жить. Это отрасль, лозунг которой – "любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда". Поэтому мы как-то существуем, стараемся, выживаем, пытаемся сохранить свои коллективы.
Интервью. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- Григорий Заславский. Все интервью