Кавказский акцент Где-то высоко в горах

Многим знакомо слово "кунак" – очень характерное для Кавказа, означающее "друг, приятель". В более широком смысле у северокавказских народов кунак – это лицо, связанное с обязательством взаимного гостеприимства и дружбы. А вот о то, что на Кавказе на протяжении веков были специальные помещения или комнаты – кунацкие – знают далеко не все.

Кунацкая была и рестораном, и концертным залом, и мужским клубом, а ещё школой для подростков. При полном отсутствии коммерческой составляющей, любой человек мог остановиться здесь в любое время дня и ночи без спроса.

А ещё в этом выпуске вас ждут: история и рецепт вкуснейших лепешек хычины и зарисовки о жизни села Сильди Цумандинского района Дагестана – родине знаменитого российского спортсмена Хабиба Нурмагомедова.

Программу ведёт Николай Мамулашвили.