Авторские материалы Сладкие яйца таят опасность: из магазинов изымается продукция Kinder

Роспотребнадзор принимает меры по изъятию из продажи продукции Kinder, в которую попала сальмонелла. Это связано с информацией из Западной Европы о том, что в конфетах нашли возбудителя опасной болезни. Подробнее – обозреватель "Вестей ФМ" Борис Бейлин.

5 апреля бельгийские СМИ сообщили, что более 60 человек, в основном детей, заразились сальмонеллёзом в Великобритании. И все они ели шоколадные яйца Kinder Surprise фирмы Ferrero, изготовленные на бельгийской фабрике. После этого компания Ferrero стала изымать эти конфеты из магазинов. В свою очередь, британское Агентство пищевых стандартов приступило к расследованию. Потом сообщения о заражениях сальмонеллезом от Kinder Surprise поступили из разных стран Европы – Германии, Ирландии, Голландии, Франции и Швеции. Часть продукции Kinder была отозвана в США, большие шоколадные яйца – в Эмиратах, Катаре и Австралии. Смертельных исходов не было, но опасная инфекция в большинстве случаев затронула детей младше 5 лет.

Сальмонеллёз – серьезная болезнь. Ее симптомы: сильное расстройство желудочно-кишечного тракта, судороги, головокружение, рвота, обезвоживание и температура. В большинстве случаев заболевание проходит через несколько дней, однако оно может принимать тяжелую форму, особенно у маленьких детей и у людей с ослабленным иммунитетом. Им необходима госпитализация.
Возбудители болезни – бактерии сальмонеллы. Инфекция обычно распространяется при употреблении зараженного молока, мяса и яиц. Причем все инфицированные продукты, как правило, имеют обычный вид, запах и вкус. И отличить негодный продукт без специального оборудования невозможно.