На эти и многие другие вопросы ответят гости эфира – заведующий кафедрой "Биотехнологии, технологии общественного питания и товароведения" в ОмГТУ, кандидат технических наук Максим Шадрин, а также две студентки этой кафедры Аделина Кузьмина и Галина Черная.