Как знать Здоровье. Нитраты: правда и мифы о вреде для организма
1 августа 2023, 16:00
Как попадают нитраты в овощи и фрукты? Как вывести нитраты из продукта? С какими овощами и фруктами надо быть особенно внимательными летом? И что делать с теми самыми "нитратными арбузами"? Всё о мифах и реальном вреде нитратов рассказала гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная.
Персоны
Как знать. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- #новостимикромира
- Агентство Недвижимости
- Антропология народов России
- Беседы о литературе
- Всё о мозге
- Генетика
- Герои средневековья
- Год лейтенантской прозы
- Диалоги Платона
- Записные истины
- Катастрофы
- Концерт над Волгой. Посвящение русской провинции
- Круги яда
- Медицина в лицах
- Микромир
- Отпуск каждый день
- Почта-банк
- Прототипы
- Путеводитель по искусству
- Роза ветров
- Соцлагерь
- Страна Транзистория
- Фамилии
- Философские думы
- Фото в деталях
- Чужая культура – потёмки
- Экскурсии