Хочу всё знать Научные субботы с Sciencely. Химия на кухне: сколько угля можно получить из стакана сахара
9 сентября 2023, 11:30
Что такое сахар, и к какому классу химических веществ он относится? Как получить уголь из сахара? При каких ситуациях полезен активированный уголь? Почему не совсем корректно говорить «еда вредная» или «еда полезная»? С интересным рассказом у нас на связи был Михаил Каптюг, сооснователь проекта Sciencely, химик, выпускник МГУ.
Персоны
Хочу всё знать. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- 20 тысяч лье под водой
- 80 дней вокруг света
- Let it bee
- Астрономия
- Биология
- Богатыри. Загадочный мир прошлого
- Большое путешествие: Русская Африка
- В гости к папуасам: по следам Миклухо-Маклая
- В мастерской художника
- Внеклассное чтение
- Вокруг света за 80 изобретений
- Галактика эмоций
- География
- Двенадцать подвигов Геракла
- Живые ископаемые
- Жизнь замечательных идей
- Затерянные во льдах
- Затерянный мир
- Звёздная величина: Циолковский
- Искусство
- История
- История России
- Как это устроено
- Классическая музыка
- Книга джунглей
- Красная книга Земли
- Круговорот природы
- Кругосветное путешествие Крузенштерна и Лисянского
- Культурология
- Курс повышения знаний
- Летние чтения
- Литературоведение
- Математика
- Мир глазами художника
- Мифы Древней Греции
- Мифы и легенды Древнего Востока
- Музыкальная литература
- ОБЖ
- Окружающий мир
- Острова мира
- Открытие Антарктиды
- Парадоксы языка
- Простая математика
- Путешествие Нильса с дикими гусями
- Пётр I
- Развитие мышления
- Реки мира
- Риторика
- Родительский час
- Русский язык
