Собеседник Николая Мамулашвили – Юрий Васильевич Полуйко, заслуженный работник охотничьего хозяйства России – личность среди охотников легендарная. Двадцать лет он возглавлял тверское областное общество охотников и рыболовов, руководил частным охотобъединением с огромными угодьями. "Охота должна быть проникнута духом товарищества и содержать в себе священное чувство охраны природы". Вот эти слова М. М. Пришвина произвели на меня неизгладимое впечатление. И они повлияли в значительной степени на формирование моей системы координат – отмечает Юрий Васильевич. И предполагает, что страсть к охоте заложена в его генах – поскольку охотников в его семье несколько поколений. Уже с пяти-шести лет отец брал Юрия с собой на гонку. Так что и гончие -тоже потомственная любовь Полуйко. А егерем он начал работать сразу после школы. Сперва отец привлек Юру к работе в охотхозяйстве, чтобы сын мог на деле разобраться, чем будет профессионально заниматься в жизни. И тот очень быстро определился…