Авторские материалы Всякому клубню – завышенную цену

Цены на картофель не снижаются, а даже идут вверх. При этом качество овощей экономсегмента – не самое лучшее. Клубни – мелкие. Это нонсенс, учитывая, что сейчас – сезон сбора урожая и погода благоволит комфортной работе. Эксперты рынка считают, что за счет спроса на картофель в сезон стремятся нажиться как производители, так и продавцы. Сельхозпроизводители в ответ на это ссылаются на засушливое лето, которое не позволило собрать необходимый объем урожая. Почему высоки цены на картошку, выясняла корреспондент "Вестей ФМ" Марина Костюкевич.

Сентябрь – время картофеля, когда самый богатый выбор этого овоща. И именно в этот момент многие закупают мешками его на зиму. Потому что в это время он – по самым доступным ценам.

Однако нынче эта логика нарушена. Цены на картофель – высокие.

И хотя, по данным Росстата, за прошедшую неделю он подешевел на 4,3%, но только с начала года (это – тоже данные Росстата) картофель подорожал почти на 60%.

А что в магазинах? Клубни по акции (со скидкой) – 32-33 рубля за килограмм. Но эксперты подмечают: клубни мелкие, непривлекательные. А те, которые имеют приличный товарный вид, продаются по 55 рублей. Белорусский расфасованный картофель – уже по 65 рублей, а отборный красный – за 80.

Действительно, цены – не самые приятные, хотя погода благоприятствует сбору, говорит исполнительный директор "Картофельного союза" Алексей Красильников.

КРАСИЛЬНИКОВ: Наблюдается какой-то ажиотажный спрос на картофель, и цены пляшут. Причем пляшут в сторону повышения. Есть такие симптомы, что отборной картошки, как любят сети, 50-55 калибра, ее недостаточно, и на этом фоне ряд регионов сельхозпроизводителей, в отличие от предыдущих сезонов, они начинают демпинговую политику на отпускные цены.

Продавцы и посредники пытаются извлечь из сезонного спроса максимум выгоды. В результате картошка, себестоимость которой – 20 рублей к моменту попадания на прилавок, увеличивается в цене в 2,5 раза, говорит независимый эксперт рынка товаров повседневного спроса Александр Анфиногенов.

АНФИНОГЕНОВ: Сентябрь – время подорожания, деморализация потребителя, чтоб потом это все отыграть на новогодних распродажах. И сельхозпродукция тоже не может стоять в стороне, тоже хотят заработать. И начинается история с повышением. Причины могут указывать разные: удорожание энергоносителей, бензина, зарплаты, но факт остается фактом: страна, где из всех овощей и фруктов картошка растет лучше всего, гораздо лучше, чем киви, ананасы и прочие бананы, она каждый год дорожает. На самом деле, это позор.

Впрочем, сельхозпроизводители связывают неустойчивость цен со снижением урожая. Где-то засуха нынче подкосила картофельные ряды, особенно в южных регионах. Или, наоборот, переувлажнение почвы, как в Сибири. В частности, в Красноярском и Алтайском краях. Из-за этого и других факторов, по прогнозам, в этом году аграрии соберут почти на полтора миллиона тонн картофеля меньше, чем в прошлом году, поясняет Алексей Красильников.

КРАСИЛЬНИКОВ: Ожидание Минсельхоза – на уровне 7 миллионов 307, это против прошлогодних 8 миллионов 600 тысяч. По некоторым областям мы уже видим, в том числе по Московской области: урожай – на уровне или чуть ниже уровня прошлого года. Такие факторы – они не прямо отражаются на ценовом уровне, тем не менее ситуация в ряде регионов – она нестандартная.

Можно ли ожидать падения цен? По прогнозам аналитиков рынка, до начала октября, когда в стране завершится уборка, они все-таки немного снизятся. Производители не особенно торгуются, им хочется быстрее продать с поля как можно больше урожая. Отсюда и снижение.

А затем опять пойдут в рост. Когда урожай отправят на хранение, то торопиться с его реализацией производители уже не будут. Им нет смысла продавать картошку по цене, которая для них невыгодна.