Как знать Еда. Пикник с изюминкой: кулинарные идеи от повара
16 марта 2026, 14:30
Пикник традиционно ассоциируется с простыми блюдами вроде бутербродов и шашлыка. Как превратить такой формат отдыха в гастрономическое событие? И так ли важна подача блюд, или на это не стоит отвлекаться? О кулинарном и культурном пикнике рассуждали в компании бренд-шефа и предпринимателя Михаила Степанова.
Персоны
Как знать. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- #новостимикромира
- Агентство Недвижимости
- Антропология народов России
- Беседы о литературе
- Всё о мозге
- Генетика
- Герои средневековья
- Год лейтенантской прозы
- Грани русского языка
- Диалоги Платона
- Записные истины
- Катастрофы
- Концерт над Волгой. Посвящение русской провинции
- Круги яда
- Культура всея Руси
- Летние горизонты России
- Медицина в лицах
- Микромир
- Мир цветных психотипов
- Отпуск каждый день
- Прототипы
- Путеводитель по искусству
- Роза ветров
- Соцлагерь
- Страна Транзистория
- Фамилии
- Философские думы
- Фото в деталях
- Чужая культура – потёмки
- Экскурсии
