Планета вкусов Германия. Часть 2
11 июня 2012, 14:48
Берлинское метро устроено очень интересно. Почти вокруг каждой станции и на ней сконцентрирована та или иная национальная кухня. Таким образом, просто катаясь на метро, можно совершить своеобразное кулинарное путешествие вокруг света. Гастрономическое путешествие по бывшей столице ГДР сулит немало открытий. А обо всех тонкостях приготовления настоящих немецких блюд нам расскажет шеф-повар Александр Петин . Записываем рецепт "Печени по-берлински".