Покупка икры сродни лотерее. Развесная красная икра долго не хранится и стоит дешевле. Клюнув на ценник, можно не заметить признаков порчи - кислый душок и заветренные икринки. В жестяную и стеклянную тару фасуют лучшую икру, правда, и здесь есть нюанс. Чтобы продукт был со стопроцентной гарантией, выбирайте те баночки, что расфасованы не в Подмосковье, а там, где икру добывают.