По прогнозам демографов к 2050 году население планеты достигнет 10 миллиардов человек. Уже сейчас впору задуматься, чем люди будут питаться. На днях в США был объявлен конкурс: "Накорми следующий миллиард". За три года ученым предложено создать технологию получения альтернативных рыбы и мяса. Они должны быть экологичнее, полезнее и дешевле натуральных.