Чем полезна овощная ботва • Выпуск 12 апреля 2022 года
Куда безопаснее выращивать у себя морковку или редис. Эти культуры помогают победить весенний авитаминоз. Но не плоды, а ботва! Именно в ней, пока формируется сам корнеплод, сконцентрированы все нужные нам витамины и микроэлементы. Насколько съедобна такая "зелень", выясняла Татьяна Матвеева.