Убойный вопрос: как оборудованы цеха в Забайкалье • Выпуск 16 октября 2022 года
С 1 сентября, согласно приказу Минсельхоза России, в стране вступили в силу правила технического регламента таможенного союза. Убой скота, мясо которого идет на продажу, теперь должен осуществляться только в предназначенных для этого цехах или на специализированных площадках. Какими они должны быть и насколько обеспечены ими животноводческие районы края – изучали депутаты комитета по аграрной политике и природопользованию регионального парламента на примере Агинского Бурятского округа. Вместе с ними вопрос изучала и наш корреспондент Светлана Верхотурова.