Хорошее начало Народный календарь: Иоанн Златоуст
26 ноября 2022, 09:23
Персоны
- Народный календарь: Иоанн Златоуст.
С Иоанна начиналась так называемая "пельменная пора". Хозяйки делали фарш (в качестве начинки использовали мясо, рыбу, грибы), и вся семья стряпала любимое блюдо.
На связи Дмитрий Погорелов – шеф-повар бара "Котельная".
