Физики и лирики Как появилась еда в самолётах
2 июня 2023, 13:30
Уже в 1919 году американская авиакомпания начала разносить пассажирам корзинки с вторым завтраком. Об изменении вкуса в самолетах и чем кормят в самолетах, рассказал Антон Прокофьев, шеф-повар, кандидат исторических наук.