
Вести в 20:00 Аспартам могут признать канцерогеном
1 июля 2023, 21:01
Всемирная организация здравоохранения собирается признать один их самых распространенных подсластителей в мире – аспартам – канцерогеном. По данным Reuters, такое решение основано на данных Международного агентства по изучению рака. Аспартам был открыт в 1965 году, а с начала 80-х его начали активно использовать в пищевой промышленности. В списке пищевых добавок он известен под кодом E951. Это популярный ингредиент диетических продуктов: газировки с нулевой калорийностью и жевательной резинки без сахара. Среди известных побочных эффектов – риск возникновения аллергии, мигреней и ожирения. При этом, в России допустимая доза аспартама составляет 40 миллиграмм на килограмм массы тела. Это около 7-8 литров газировки в день.