НЕОкухня Опыт с хлебом
13 октября 2012, 16:34
На примере воды, чернил и активированного угля ведущий программы продемонстрирует одно из свойств хлеба – способность адсорбировать запахи. Куда девается крахмал из хлеба, если его немного пожевать? Как испечь настоящий хлеб?
