В Краснодарском крае проводят эксперимент по выращиванию форели в морской воде. Садок фермеров установлен возле Геленджика. Рыбу будут откармливать до июня. После осуществят ее вылов. Морским деликатесом заполнят прилавки в специализированных магазинах города и на фермерских ярмарках.