Грандиозную аферу в ресторанной сфере раскрыли сотрудники Росфинмониторинга, ФНС и Банка России, выявив масштабную сеть обмана государства. С помощью хитрых и довольно банальных действий ушлые рестораторы недоплачивали в казну миллиарды рублей. Любезная, на первый взгляд, просьба оплатить обед наличными или банковским переводом – завуалированная попытка уйти от уплаты налогов.