Актуальные проблемы хлебопекарной отрасли обсудили в Пскове на выездном заседании правления "Российского Союза пекарей". Эта общественная организация объединяет 76 регионов и более 180 предприятий. Главная задача Союза – развитие и укрепление хлебопекарного производства в России и обеспечение жителей страны качественным хлебом. Продолжит Ирина Коваленко.