Волгоградские овощеводы наращивают темпы производства продукции. На одном из предприятий освоили технологию шоковой заморозки лука, кабачков, баклажанов. моркови. Ежегодно здесь перерабатывают около десяти тысяч тонн различных овощей. Продукцию реализуют по всей стране.