Top.Mail.Ru
40 блюд для регионального меню придумали шефы "Гастрокэмпа" в Приамурье Выпуск 18 июля 2025 года
Соевая икра, попкорн из гречки, борщ по-амурски и коктейль "Оленье молоко". Шеф-повара международного проекта "Гастрокэмп" презентовали первое региональное меню. Неделю они изучали местные гастрономические и туристические особенности, чтобы разработать блюда, которые запомнятся жителям и гостям области как истинно амурские и сломают стереотип, что главный гастрономический символ области – это китайская кухня.
Выпуски
2026