Борьба со свободными радикалами - антиоксидантами - в последние годы приобрела массовый характер. Одни втирают их в кожу, другие, например, спортсмены, предпочитают таблетки. Под необычным словом "антиоксиданты" скрываются самые обычные витамины: А, Е, С. Еще в прошлом веке ученые обнаружили, что эти соединения затормаживают старение организма и препятствуют возникновению опасных заболеваний.