Завтра в Коми прибывают шеф-повара из ведущих ресторанов Москвы, чтобы изучить потенциал коми национальной кухни. В течение недели они будут изучать продукцию предприятий, посетят фермерские хозяйства, пообщаются с коллегами из ресторанов региона и познакомятся с ассортиментом продукции в местных магазинах.