По Дарвину, движущей силой эволюции является естественный отбор, однако еще 15000 лет назад началось приручение и одомашнивание диких животных, и в результате человек стал активным участником эволюции природы. Искусственный отбор или селекция проходят через всю историю человечества и являются основой животноводства и по сей день. Это удивительный и полный драматизма многовековой эксперимент. Причем принципы выведения новых пород практически не менялись, но в наше время появились новые инструменты, такие как геномное редактирование, ЭКО, пересадка эмбрионов и др. В программе участвуют академик РАН Наталья Зиновьева и кандидат сельскохозяйственных наук Наталья Алтухова.