Более чем на половину в сравнении с аналогичным периодом 2025 увеличился выпуск сливочного масла. Почти на 19 процентов - сыров и творога. Производство мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы - более чем на 15 процентов. Всего предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности региона произвели и отгрузили товаров на сумму свыше 121 миллиарда рублей.