Это блюдо пережило века и не потеряло своей актуальности! Плов когда-то подавали на восточных пирах, а сейчас он повсеместно в меню кафе и ресторанов. В каждой кулинарной культуре свой рецепт плова. Мария Лягина предлагает приготовить индийский плов из фильма «Сегодня в меню».