
Утро России Почему в России рыба превращается в деликатес
12 декабря 2013, 09:00
Россияне едят мало рыбы. В год на каждого из нас приходится всего 18 кг, что на три килограмма меньше нормы. Покупатели считают цены на рыбу неоправданно завышенными, в то время как российские рыбаки говорят, что их цены в разы ниже тех, по которым морепродукты продаются в магазинах. Почему же рыба превращается в деликатес?