12 августа 2025, 11:59
12 августа 2025, 12:59
12 августа 2025, 13:59
12 августа 2025, 14:59
12 августа 2025, 15:59
12 августа 2025, 16:59
12 августа 2025, 17:59
12 августа 2025, 18:59
12 августа 2025, 19:59
12 августа 2025, 20:59
12 августа 2025, 21:59
Падение продаж красной икры в рознице в РФ превысило 20%
Продажи красной икры в РФ с апреля 2024 года по март 2025-го упали на 21,9% в физическом выражении по сравнению с аналогичным периодом 2023-2024 гг.
Об этом пишет газета "Известия", ссылаясь на данные исследования Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) и компании NTech.
Как отметил в разговоре с изданием глава ассоциации Герман Зверев, время стабильных уловов тихоокеанского лосося подошло к концу.
"По сравнению с 2023 годом вылов в 2024 году рухнул в три раза, это привело и к соразмерному снижению выпуска икры", – рассказал он.
Цены на красную икру в РФ начали сильно расти в 2024 году из-за худшей лососевой путины за последние 20 лет.
