Более 17% молочной продукции в российских магазинах оказались фальсификатом

Согласно результатам лабораторных исследований, в 2022-м доля подделок составила 14,68%, в 2023-м — 12,04%, в 2024-м — 13,09%.

Чаще всего в продукции обнаруживают растительные жиры и масла, маргарин, соевый белок или крахмал.

В материале указывается, что с мая 2024 года благодаря блокировке на кассах удалось пресечь продажу более 600 миллионов единиц сомнительной молочной продукции. Из этого объема свыше половины (333 миллиона) пришлось на товары с истекшим сроком годности, еще 278 миллионов оставшегося объема — на продукцию, попавшую в оборот по нелегальным схемам.

Ранее генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов заявил, что cпрос на молочную продукцию в России снизился из-за увеличения стоимости товаров.