Авторские материалы «Маринованный сок» в помощь: американские спортсмены распробовали рассол

Рассол покорил американские сердца. Как пишет New York Post, его полюбили поклонники фитнеса в Нью-Йорке. За стаканчик рассола люди готовы платить немалые деньги. О новом спортивном тренде в США расскажет корреспондент «Вестей ФМ» Андрей Хохлов.

«Восстанавливает силы и жидкость в организме – вот основные свойства рассола», – говорит 35-летний боксер и боец ММА Джейсон Маркланд. Спортсмен владеет своей школой единоборств, где сам тренирует будущих спортсменов и всех, кто хочет держать себя в форме. И после каждой тренировки выпивает стакан рассола.

Мгновенного прилива сил вы, конечно, не почувствуете, говорит боксер, но когда во время упражнений у вас начинаются судороги, скажем, в ноге, выпейте стакан маринованного сока – и вы почувствуете разницу.

В США наш рассол называют «маринованным соком». Его продают в специальных магазинах и прямо в фитнес-центрах.

35-летняя бегунья Ли Герсон выиграла несколько марафонов. И уверяет: «маринованный сок» помогает восстанавливать уровень жидкости в организме. Она также придумала, как улучшить свойства этого напитка: когда очередная банка рассола заканчивается, женщина добавляет туда еще воды и соленых огурцов. «Так вы получаете больше «маринованного сока», – уверяет она.

Восстановительные свойства рассола оценили и американские врачи. Терапевт Теодор Стрэндж из Стейтен-Айленда утверждает: в рассоле много натрия и калия. Он помогает нормализовать дисбаланс в организме после изнурительных тренировок. А еще поможет при спазмах мышц и судорогах от перенапряжения. Но рассолом советует не злоупотреблять, особенно людям с сердечными заболеваниями.

Растущий спрос на рассол уже заметили магазины, специализирующиеся на деликатесах, и задрали цены. В Нижнем Истсайде за полулитровую бутылочку берут от $3 до $15. А ведро рассола стоит $45.

А компания Pickle juice, которая на рынке здорового питания с 2001 года, решила выпускать свой «маринованный сок». Правда, состоит он из воды, уксуса, соли и различных витаминов.

В США все чаще стали обращать внимание на вкусовые пристрастия россиян. Недавно американских журналистов ужаснул факт употребления нашими гражданами гематогена. Особенно тот факт, что при его изготовлении используют кровь крупного рогатого скота. Журналист Марк Хей узнал, что якобы в нашем детстве его презентовали как альтернативу дорогому шоколаду. Он даже не поленился и связался с нашими учеными, которые подтвердили, что ели в детстве гематоген, который у них считался полезной биодобавкой.