Физики и лирики Культурология. Влияние мировых религий на кулинарные пристрастия
8 октября 2021, 13:30
Еда в большей или меньшей степени как элемент культа присутствует во всех религиях. Это пищевые запреты и ограничения, обычаи, традиции и другие предписания. О сокральности еды, как религиозные предписания диктуют гастрономические предпочтения и как они формировались, – рассказал Всеволод Остахнович, автор ТГ-канала food and science, журналист и исследователь пищи.
Персоны
Физики и лирики. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- #взрослыедети
- 100 минут
- 100 минут о Вселенной
- Атомный ликбез
- Диспансеризация: Борьба с онкозаболеваниями
- Доктор, мне только спросить!
- История изобретений
- Книжная полка
- Концерт над Волгой. Посвящение русской провинции
- Лабиринт фауны
- Лирики
- Микромир
- Модная среда
- Музыкальный бой без правил
- Опережая время
- Отпуск каждый день
- Почта-банк
- Путеводитель по искусству
- Рак победим
- Сборная мира
- Сила звука
- Суеверия
- Физики
- Чужая культура – потёмки
- Шуберт жив!
- Элемент Пушного
