Мэрия Челябинска нашла источник загрязнения воздуха в городе – мангалы. Шашлычников в Челябинске обвинили в сильном загрязнении воздуха, из-за которого экологическая обстановка региона считается одной из худших в стране. Мэрия города разослала заведениям общепита письма с просьбой перестать жечь уголь и древесину при приготовлении пищи, заменив мангалы на электрооборудование. Директор природоохранных программ общественной организации "Зеленый патруль" Роман Пукалов в эфире программы "Разное время": "Безусловно, Челябинск – это город с загрязненной атмосферой, который входит в перечень населенных пунктов, в которых по национальному проекту "Чистый воздух", где необходимо эту ситуацию исправлять. Большое количество выбросов в атмосферу от массы промышленных предприятий металлургической и машиностроительной отрасли дают о себе знать. Плюс к этому не будем забывать о многочисленном автомобильном транспорте. Но при этом и небольшая частная шашлычная дает локальное, маленькое загрязнение, которое отравляет жизнь людям в конкретном маленьком микрорайоне. Это низкий источник выбросов вдоль поверхности земли, и жители окрестных домов просто задыхаются. Поэтому я не обеляю челябинские предприятия, но считаю, что и эти маленькие зловонные источники гари тоже нужно закрывать".