Авторские материалы Запасы кофе и какао в Европе – под угрозой уничтожения

Сотни тысяч тонн зерен кофе и плодов какао, которые лежат на складах в странах Евросоюза, оказались под угрозой уничтожения из-за нового закона. Производство различных сортов кофе и шоколада оказалось под весьма существенной угрозой. Торговые власти требуют от стран альянса немедленно найти решение возникшей проблемы. И хотя в Еврокомиссии заявили, что ведут соответствующие переговоры, конкретных предложений пока нет. О сложившейся ситуации – собственный корреспондент "Вестей ФМ" в Европе Регина Севостьянова.

Сотни тысяч килограммов кофе и какао-бобов, хранящиеся на складах в ЕС, могут быть уничтожены: таким может быть непредвиденный итог закона о вырубке лесов, принятый в июне уходящего года. Он запрещает продажу в альянсе кофе, какао, пальмового масла и каучука, выращенных на территориях, где производится незаконная вырубка.

Ведущая международная сырьевая биржа Intercontinental Exchange и Центр международной торговли под эгидами ВТО и ООН предупредили: урожай, собранный и отгруженный на склады до конца переходного периода – то есть до конца 2024 года – будет подлежать уничтожению, либо продаже за пределы Евросоюза.

70% мирового производства какао-бобов приходится на такие африканские страны, как Кот-д`Ивуар и Гана, где проблема незаконной вырубки лесов и детского труда стоит чрезвычайно остро. Крупнейшими производителями кофе в мире являются Вьетнам, Бразилия, Колумбия и Индонезия, в отношении которых у экологов также возникают вопросы.

Таможенный контроль кофе и какао-бобов, как правило, длится 18 месяцев. Производитель обязан предоставить четкие данные о месте сбора урожая, принимающая сторона проверяет документы на соответствие требованиям.

Таким образом, под разряд "неликвидных" могут попасть партии, уже сейчас находящиеся на складах в Евросоюзе. По оценкам торговых властей, это около 200 тысяч тонн какао и 150 тысяч тонн кофе.

Сырьевая биржа в соответствующем документе призвала страны Евросоюза как можно быстрее достичь соглашения по этому вопросу, поскольку, говорится в тексте, путаница в отношении хранимых товаров "повлияет на способность всей отрасли беспрепятственно функционировать". Потенциальные сбои в работе затронут "всю цепочку поставок от фермера до потребителя". Предотвратить хаос могут лишь четкие указания на сей счет от столиц стран объединения.

Еврокомиссия подтвердила, что ведет соответствующие переговоры, однако, ее представитель не стал пояснять, насколько стороны приблизились к консенсусу.

В руководстве холдинга Barry Callebaut, заявили, что "функциональный риск более, чем существенный". Эта компания является крупнейшим в мире производителем шоколада, на которую приходится переработка 20% всей собираемых какао-бобов. Если начнутся сбои производства в Евросоюзе, пострадает, безусловно, вся мировая цепочка. В Европейской ассоциации какао-производителей подтвердили: шоколадные зайчики и яйца на Пасху в 2025 году – это как раз какао-бобы, которые собирают сейчас. "Отсутствие немедленного соглашения стран ЕС сведет стоимость значительных запасов какао почти к нулю, создаст пищевые отходы и поставит под угрозу доступ к рынку ЕС более 3 миллионов фермеров, выращивающих какао", – добавили в ассоциации.

Новые правила Евросоюза уже привели к самому значительному росту цен на какао за почти 50 лет. Это связано с установкой систем мониторинга для отслеживания цепочек поставок. К этой проблеме добавилась и климатическая: сильные ливни в Кот-д’Ивуаре и Гане привели к затоплению полей, на которых выращивают какао-бобы, что вредит процессу их сушки. Поставки какао на экспорт существенно уменьшились.

Цены на кофе сорта робуста летом также выросли до максимума с с начала биржевых торгов в 2008 году. При этом увеличение спроса, неблагоприятные погодные условия и рост цен на удобрения не позволяют рассчитывать на падение цен как минимум в ближайший год. Кофейные зерна сорта арабика стоят примерно вдвое дороже робусты, что объясняется меньшей урожайностью, большей привередливостью вида и сложностью его культивации. Самый крупный производитель Вьетнам собрал, возможно, самый маленький урожай кофе за четыре года: фермеры решили выращивать более доходные культуры, например, авокадо. В Бразилии, втором производителе кофе, урожай пострадал от засухи, а в Индонезии – от ливней.

Все эти факторы вместе взятые, полагают специалисты, продлят дефицит кофе на рынке уже на третий год и существенно подтолкнут наверх цены на кофе и шоколад. Тем более, что и сахар, необходимый для производства лакомства, в этом году существенно подорожал.