Научный факт "Отечественная селекция семян всегда была лидером в мире"

В России идет уборка урожая. В этом году планы аграриев серьезно скорректировала погода. В мае неожиданные заморозки. Потом засуха. При таких перепадах температур особенно важно использовать качественные семена, которые способны давать хороший урожай даже при резких изменениях окружающей среды. Сегодня Россия обеспечивает себя семенным материалом примерно на 50%. Другая половина по-прежнему завозится из-за рубежа. Однако в соответствии с Доктриной продовольственной безопасности уже к 2030 году доля собственных семян должна вырасти до 75%.

Реальны ли эти планы? Как российские селекционеры создают новые сорта и гибриды? И в чем между ними отличия? Что будет с ценами на сельхозпродукцию? И когда в наших магазинах появятся кондитерские изделия, где вместо сахара – "сладкий" белок, от которого не будет ни диабета, ни ожирения? Об этом Руслан Быстров поговорил с экспертами.

В эфире – директор Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко, академик РАН, профессор, доктор сельскохозяйственных наук, руководитель Федерального научного центра "Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта" Вячеслав Лукомец, руководитель научно-производственной платформы, советник председателя совета директоров ГК "ЭФКО", профессор РАН, доктор сельскохозяйственных наук Екатерина Журавлева, управляющий партнёр ООО "Русид" Марк Гехт.

Слушайте в аудиофайле!