Как знать Персона. От наблюдений к термину: как Луи Пастер ввёл понятие "микроб"
26 февраля 2026, 15:00
О том, кем был Луи Пастер, в чём заключалась пастеровская "гипотеза о микробах" и почему медицинское сообщество сначала встретило её в штыки, что именно подразумевал Луи Пастер под словом "микроб", о брожении вина и пива, о пастеризации и многом другом рассказывает старший научный сотрудник института теоретической и экспериментальной биофизики РАН, доцент московского политехнического университета, кандидат биологических наук Егор Мусин.
Персоны
Как знать. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- #новостимикромира
- Агентство Недвижимости
- Антропология народов России
- Беседы о литературе
- Всё о мозге
- Генетика
- Герои средневековья
- Год лейтенантской прозы
- Грани русского языка
- Диалоги Платона
- Записные истины
- Катастрофы
- Концерт над Волгой. Посвящение русской провинции
- Круги яда
- Культура всея Руси
- Летние горизонты России
- Медицина в лицах
- Микромир
- Мир цветных психотипов
- Отпуск каждый день
- Почта-банк
- Прототипы
- Путеводитель по искусству
- Роза ветров
- Соцлагерь
- Страна Транзистория
- Фамилии
- Философские думы
- Фото в деталях
- Чужая культура – потёмки
- Экскурсии
