Толковый словарь Петрова-Шишкина Кухня Бразилии
17 декабря 2014, 22:00
Вяленая треска, чураско – жаренное на огне мясо, пирожки из маниоки и другие бразильские блюда представляет шеф-повар Кирилл Мартыненко. Не забыт и алкоголь: из сахарного тростника в Бразилии делают кашасу.
