Хочу всё знать Научные субботы с Sciencely. Химия на кухне: сколько угля можно получить из стакана сахара
9 сентября 2023, 10:30
9 сентября 2023, 11:30
9 сентября 2023, 12:30
9 сентября 2023, 13:30
9 сентября 2023, 14:30
9 сентября 2023, 15:30
9 сентября 2023, 16:30
9 сентября 2023, 17:30
9 сентября 2023, 18:30
9 сентября 2023, 19:30
9 сентября 2023, 20:30
Что такое сахар, и к какому классу химических веществ он относится? Как получить уголь из сахара? При каких ситуациях полезен активированный уголь? Почему не совсем корректно говорить «еда вредная» или «еда полезная»? С интересным рассказом у нас на связи был Михаил Каптюг, сооснователь проекта Sciencely, химик, выпускник МГУ.
