"Формула еды" отправляется в Краснодарский край! Именно там Сергей Агапкин и Сесиль Плеже проведут свое новое исследование. Рис – один из самых популярных злаков в мире. Оказывается, что помимо того, что рис является богатым источником углеводов, белков и минералов, его регулярное употребление положительно влияет на качество сна, а рисовая каша улучшает пищеварение. Расставить все точки над "i" ведущим, как всегда, помогут ученые, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается! Эфир от 21.10.2023