Слушаем! Радиоканал "Полезное голодание" может быть не только вредным, но и смертельно опасным
За последний год стало известно уже как минимум о трех смертельных случаях, произошедших в семьях сторонников "полезного голодания". Среди погибших есть дети.
Врач-диетолог Елена Соломатина, выступая в прямом эфире радиоканала "Слушаем!" на "Радио России", рассказала, чем может быть опасно это увлечение:
"Я считаю, нужно запрещать питание детей продуктами только растительного происхождения. Разъяснительными беседами делу не поможешь. Мы живем в заданных условиях, и наша генетика так сформировалась, что нам нужны определенные компоненты из пищи. И из них мы берем строительный материал для нашего организма и нам проще получать энергию. У маленького ребенка усиленно делятся клетки, развиваются органы, системы, которые дальше позволят ему жить уже взрослой жизнью, дать потомство, адекватно воспринимать действительность. У людей, которые фанатично увлечены такими практиками и тем более навязывают их – это нужно воспринимать как диагноз и вырабатывать под это законы.
Настораживает, что появляется много последователей. Все это идет от полной неграмотности. С моей точки зрения необходимо дополнять систему образования в школе. Помимо уроков анатомии, должна выдаваться инструкция к собственному организму. В продуктах животного происхождения содержатся железо, белок. Если мы попадаем в неблагоприятные условия, например, заболеваем, то при дефиците микроэлементов мы начинаем болеть интенсивнее. Да, иногда временное, умеренное голодание применяется при определенных заболеваниях. Вот почему и есть диеты, но они применимы только по показаниям врача".