Вешенка – один из самых популярных грибов. В магазине их можно купить в любое время года. Благодаря своему составу эти вешенки позволяют нормализовать уровень холестерина и сахара в крови, помогают стабилизировать давление. А еще эти грибы обеспечивают быстрое насыщение и контролируют аппетит. "Формула еды" проводит свое новое исследование в Ленинградской области. Ведущим, как всегда, помогут ученые, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается!