Куриное мясо – один из самых популярных продуктов питания в мире и незаменимый источник полезных веществ. Благодаря высокому содержанию белка и наличию цинка в своем составе курица помогает укрепить иммунитет в сезон простуд, а витамины группы В отлично поддерживают нервную систему, что так важно в период "осенней хандры". Кроме того, курица, особенно грудка, незаменима для диетического питания и контроля веса. В новом исследовании ведущим, как всегда, помогают ученые, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается – в Саратовской области!