Ученые выяснили: самые благородные грибы могут быть вреднее поганок. Собирать грибы опасно не только вблизи железных дорог, трасс и свалок. Выбросы промышленных предприятий или химические удобрения ветер разносит на десятки километров. А грибы, словно губка, впитывают в себя вредные вещества, особенно тяжелые металлы. Как же уберечься от отравлений?