Живые скульптуры создает мастер из Аргентины Герардо Санчес. Художник собирает на улицах Буэнос-Айреса сигаретные бычки. В своей мастерской он кормит окурками мицелии грибов. Фигуры, сформированные из органического материала, смешанного с отходами и древесной стружкой, после нескольких недель инкубации устанавливаются на деревьях в общественных местах. Для Санчеса в искусстве важен не результат, а процесс. Но в его творчестве есть и важная экологическая составляющая. Уже доказано, что после шести недель обработки грибами разлагается значительное количество никотина. А значит, необходимо подробнее исследовать возможности подобной обработки отходов для их детоксикации. "Грибы сотрудничают друг с другом, они сотрудничают с деревьями, с растениями, с окружающей средой, с самой жизнью. Люди многому могут научиться у грибов. Прежде всего, не быть эгоистами, работать на общее благо вместе с другими и не думать только о себе", – сказал художник Герардо Санчес. "Грибы выделяют в окружающую среду ферменты, которые расщепляют сложные элементы. Например, у грибов, растущих на древесине, источником углерода является лигнин – сложный природный полимер. Ферментативная система грибов способна превращать его в более простые элементы, которыми могут пользоваться другие организмы. Потрясающе, что Герардо из этого сложного процесса создает познавательное искусство!" – отметил специалист в области социальных инноваций и экономики солидарности Клаудио Годио.