О вкусной и здоровой пище Бургеры - фаст-фуд или высокая кухня
5 октября 2017, 21:00
Вместе с заместителем главного редактора журнала 'Гастроном' Анной Куклиной и нашими гостями - Антоном Ковальковый и Евгенией Голомуз - поговорили о том, как булка и котлета превратились в гастрономическую икону ХХ века – бургер.
Игорь Ружейников попробовал несколько видов бургеров в прямом эфире.
Персоны
О вкусной и здоровой пище. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- О вкусной и здоровой пище