О вкусной и здоровой пище Ремесленные мясные деликатесы
19 апреля 2019, 17:00
Почему IT-специалист стал мясником? Откуда берут продукты для приготовления своих деликатесов профессионалы? Какую соль и специи использует наш гость, и как от этого вырастает стоимость финального продукта? Как долго хранится готовые «вкусности»?
Все секреты, которыми можно поделиться, не выдав себя полностью, раскрыл мясник, создатель мясной мастерской «Петя и мясо» Петя Павлович.
Персоны
О вкусной и здоровой пище. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- О вкусной и здоровой пище
