О вкусной и здоровой пище Украинская кухня в России
26 октября 2017, 21:00
В гостях программы «О вкусной и здоровой пище» была шеф-повар ресторана «Шинок» Елена Никифорова. Елена рассказала, что такое «подчеревок», почему так важна правильная пассеровка для борща, как сварить идеальный ароматный куриный бульон, ну и, конечно, какие напитки лучше всего сочетаются с украинской кухней.
Персоны
О вкусной и здоровой пище. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- О вкусной и здоровой пище