Интервью

Выпуск 20 сентября 2018 года
Интервью
Россия
Культура, наука, общество

16 сезонов, 2995 выпусков по 27 мин

Проблемы производителей и потребителей рыбы: почему на Дальнем Востоке выбрасывают тонны лосося и вырастут ли цены на рыбу. Гость – исполнительный директор Российского рыбного союза Сергеем Гудковым. Ведущая "Вестей ФМ" – Ольга Бадьева. БАДЬЕВА: Медики говорят о том, что 20% населения России имеют заболевания, связанные с приемом пищи: не хватает каких-то веществ, микроэлементов и так далее. По мнению медиков, если мы будем кушать рыбу больше, чем сейчас это делаем, это существенно улучшит состояние нашего здоровья. Ведь Россия – одна из ведущих рыболовных держав, при этом рыбу мы едим мало. В Петербурге прошел недавно рыбный форум, на котором вы присутствовали, там было много интересных мнений. Почему так происходит? Мы мало вылавливаем? Или что мы не умеем делать? ГУДКОВ: Вы столько сейчас задали направлений для моих мыслей, что я уже тогда уже по своему выбору попробую … БАДЬЕВА: Что вы потеряетесь… ГУДКОВ: Нет, я не потерялся, но по своему выбору попробую повести наш разговор. Большое спасибо Росрыболовству, потому что это международный форум, но Росрыболовство выделило возможность провести там отдельный круглый стол вместе с "Комсомольской правдой", посвященный продвижению рыбы на внутренний рынок. Называется "Наша рыба". И когда мероприятия делают люди не из отрасли, то они приглашают и специалистов из коммуникаций, и врачей и так далее. И вот руководитель двух ассоциаций Альберт Богданов, диетолог и кардиолог, и он сказал для меня удивительную вещь: «Рыба – уникальный белок, он на 98% усваивается в организме человека». И средней жирности, и жирная, и очень жирная рыба – для разных категорий людей эта рыба важна. И вот сейчас врачи-кардиологи разрабатывают такую программу рекомендаций. Прежде чем начать лечение, нужно порекомендовать пациенту попробовать диету – в течение полугода есть специально подобранные сорта рыбы, и тогда очень часто бывает, что болезнь можно лечить не медикаментозно, а правильной диетой. Мы вообще недооцениваем качество питания. Смотрите видеотрансляцию из студии "Вестей ФМ"

Выпуски
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2026
2026
Новый сезон
Ещеинтересное
Статьи
Кадаков: перенос утильсбора — это не более чем отсрочка
Кадаков: перенос утильсбора — это не более чем отсрочка
Кортунов: Китай не может полагаться на США в энергетике
Кортунов: Китай не может полагаться на США в энергетике
Саммит НАТО стал унижением для ЕС
Саммит НАТО стал унижением для ЕС
Предупреждение о разговоре с ИИ говорит о высоком уровне развития
Предупреждение о разговоре с ИИ говорит о высоком уровне развития
Персоны